Rapujuhlat Figarossa perjantaina 28.8.

Hyvä Jyväskylän teknillisen seuran jäsen,

Tervetuloa mukaan perinteisiin rapujuhliin!

28.8.2026 klo 18.00

Figaro, Asemakatu 4, 40100 Jyväskylä

Menu:

Alkuruoka: Keitettyjä kotimaisia täplärapuja, tilliä, voisulaa ja paahdettua leipää 

Pääruoka (valitaan ennakkoon ilmoittautumisen yhteydessä):

- Ruisleivitetty siika, keltavahverokastike, paahtovoilla maustetut perunat, grillattu porkkana ja tillipistou

- Grillattu härän sisäfilee, viherpippurikastike, paahdetut kauden juurekset ja pikkelöity lehtiselleri

- Tattirisotto ja paistettu vuohenjuusto, paahdetut kauden juurekset ja pikkelöity lehtiselleri 

Jälkiruoka: Figaron brûlée-kakku
 

Hinta osallistujalle 25 €/hlö. 

Ilmoittaudu mukaan viimeistään 20.8. alla olevan linkin kautta:

https://forms.gle/GLCfb4siss4ucEoq6

Mahdollinen avec ilmoittautuu omalla lomakkeellaan samasta linkistä.

Muistathan ilmoittaa mahdolliset allergiat ja erityisruokavaliot lomakkeella.

Tervetuloa nauttimaan mukavasta illasta hyvässä seurassa!